林凯玲医生推荐:健脾胃必吃的10种食物
发布时间: 2025-04-15 浏览量:0 来源: 宏韵中医消化脾胃科
在中医,脾胃健康至关重要,它关乎着人体的消化和营养吸收。林凯玲医生根据多年的临床经验和中医理论,为大家推荐健脾胃必吃的10种食物。
第一种是山药。林凯玲医生介绍,山药具有健脾益胃、滋肾益精的功效。它富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,无论是煮着吃还是熬粥,都是不错的选择。
第二种是小米。小米是传统的养胃食物,味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。煮成小米粥,容易消化,能很好地呵护脾胃。
第三种是南瓜。南瓜含有丰富的果胶,可以保护胃黏膜免受刺激。林凯玲医生建议,南瓜可以蒸煮后直接食用,也能做成南瓜粥。
第四种是胡萝卜。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素等营养成分,具有健脾和胃的作用。可以清炒胡萝卜丝,也能和排骨一起炖汤。
第五种是红薯。红薯能补脾益气,宽肠通便。但要注意适量食用,以免引起胃酸分泌过多。
第六种是红枣。红枣有补中益气、养血安神的作用,对脾胃虚弱有很好的调理效果。可以直接吃,也能用来泡茶、煮粥。
第七种是白扁豆。白扁豆能健脾化湿,特别适合脾胃虚弱、便溏泄泻的人群。可以和大米一起煮粥。
第八种是芡实。芡实有益肾固精、补脾止泻的功效,可与山药、薏米等一起熬粥。
第九种是香菇。香菇能补脾胃、益气,可炒菜或炖汤。
第十种是菠菜。菠菜能润燥养肝、益肠胃、通便秘,对脾胃也有一定的滋养作用。
林凯玲医生提醒,在食用这些食物时要根据个人体质适量摄入,长期坚持,才能达到健脾胃的效果。
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