余幼鸣医生：慢性胃炎喝粥养胃？错！中医教你“干湿分离”正确吃法_慢性胃炎

慢性胃炎

余幼鸣医生：慢性胃炎喝粥养胃？错！中医教你“干湿分离”正确吃法

发布时间： 2026-05-14 浏览量：0 来源: 宏韵中医消化脾胃科

　　余幼鸣医生提出“干湿分离”吃法：进食时先吃固体食物（如馒头、米饭、蔬菜、肉类），吃完后间隔30分钟到1小时再喝汤或水。这样可以让胃按照正常顺序先消化固体食物，避免水和食物混合后增加胃内压力。对于需要软食的患者，可以吃“软干饭”或“烂面”，而不是稀粥。早餐可以吃蒸蛋、花卷、山药；午餐和晚餐以米饭、面条、煮熟的蔬菜为主，少喝汤。

　　余幼鸣医生强调，养胃的关键是细嚼慢咽，每口饭咀嚼20次以上，让唾液淀粉酶充分包裹食物。饭后不要立即喝汤或茶，也不要立刻躺下。老年人或胃手术后患者可适当吃半流质，但一般慢性胃炎完全不必天天喝粥。

　　（注：本文为养生科普，不代替诊疗意见，体质复杂者，请在专业医师指导下使用。）

上一篇：李盛青医生解析慢性胃炎病因中的“痰湿内阻”
下一篇：袁立霞医生：慢性胃炎伴贫血面色萎黄，中医“归脾汤”补气生血养胃同调返回列表

最新文章