许仕杰医生:胃溃疡患者饮食防复发秘籍
发布时间: 2025-06-04 浏览量:0 来源: 宏韵中医消化脾胃科
许仕杰医生强调,规律进餐是首要原则。每天应定时定量吃饭,形成稳定的进食节奏,让胃部能有序地进行消化工作。避免饥一顿饱一顿,这种不规律的饮食习惯会打乱胃部的正常节律,使胃酸分泌失调,增加溃疡复发的风险。比如,早餐要吃好,为一天的活动提供能量;午餐要吃饱,但不宜过饱;晚餐要吃少,避免夜间胃部负担过重。
食物选择上,要注重营养均衡且温和易消化。多吃富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶、鱼肉等,蛋白质是修复胃黏膜的重要原料。同时,蔬菜和水果也不可或缺,它们富含维生素和膳食纤维,有助于增强胃部的抵抗力。不过,要避免食用过于生冷的果蔬,可将水果适当加热后食用。
辛辣、油腻、刺激性食物是胃溃疡患者的“禁区”。辣椒、花椒、油炸食品等会刺激胃黏膜,促使胃酸大量分泌,损伤已经修复的胃黏膜,从而导致溃疡复发。许仕杰医生提醒患者,应尽量远离这些食物,选择清淡的烹饪方式,如蒸、煮、炖。
此外,要控制甜食的摄入。过多的糖分会在胃内发酵,产生大量气体,引起胃胀、胃酸反流等问题,不利于胃部健康。患者可以适量食用一些蜂蜜,它有一定的养胃作用,但也不能过量。
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