首先，暴饮暴食会破坏胃的正常消化节律。胃有自己的生物钟，它会按照一定的规律进行蠕动和分泌消化液。然而，暴饮暴食打乱了这种规律，使胃在不适当的时间承受过大的消化压力。施旭光医生表示，这种不规律的消化过程会使胃的功能逐渐紊乱，增加胃溃疡的发病几率。

其次，大量食物在胃内堆积，会使胃内压力急剧升高。过高的压力会直接压迫胃黏膜，导致胃黏膜的血液循环受阻。施旭光医生解释道，胃黏膜的血液循环不畅会使其营养供应不足，从而降低胃黏膜的防御能力。一旦胃黏膜的防御能力下降，胃酸和胃蛋白酶就更容易突破这道防线，对胃黏膜造成损伤，进而引发溃疡。

另外，暴饮暴食时摄入的食物往往比较杂乱，其中可能包含一些刺激性较强的食物，如辛辣食物、酒精等。这些刺激性食物会进一步刺激胃黏膜，加重胃黏膜的损伤。施旭光医生强调，长期的暴饮暴食会使胃黏膜反复受到损伤，难以得到及时修复，最终形成胃溃疡。

为了预防胃溃疡，施旭光医生建议大家要合理饮食，保持规律的进餐时间，避免一次性摄入过多食物。