李盛青医生指出，脾胃虚弱是中医常见的病证之一，饮食调理是改善脾胃虚弱的重要方法。本文将为您介绍脾胃虚弱者如何合理安排饮食，以促进脾胃功能的恢复。

　　正文：

　　一、脾胃虚弱者的饮食原则

　　温和易消化：选择温和、易消化的食物，如粥、面条、豆腐等。

　　避免生冷：避免食用生冷、寒凉的食物，以免损伤脾胃。

　　营养均衡：保证摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。

　　二、脾胃虚弱者的推荐食谱

　　红枣小米粥：红枣具有补脾益气的作用，小米易于消化，适合脾胃虚弱者食用。

　　山药炖排骨：山药健脾益气，排骨富含蛋白质，适合脾胃虚弱者补充营养。

　　莲藕排骨汤：莲藕性温，健脾开胃，排骨补充营养，适合脾胃虚弱者食用。

　　三、脾胃虚弱者的饮食禁忌

　　避免辛辣刺激：辛辣、油腻的食物会加重脾胃负担。

　　限制寒凉食物：生冷、寒凉的食物会损伤脾胃阳气。

　　避免过度饮食：避免暴饮暴食，以免损伤脾胃。

　　尾段：李盛青医生建议，脾胃虚弱者应根据自身情况，合理安排饮食，注意营养均衡，避免饮食不当，以促进脾胃功能的恢复。