油炸食品是胃胀气的“帮凶”之一。许仕杰医生解释，油炸食品脂肪含量高，难以消化，会在胃内停留较长时间，容易引起消化不良和胃胀气。比如炸鸡、炸油条等，吃多了会感觉胃部沉甸甸的，还会有饱胀感。

辛辣食物也会加重胃胀气。许仕杰医生说，辛辣食物会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，影响胃肠的正常蠕动，从而引发胃胀气。辣椒、花椒等辛辣调料，在烹饪中使用过多，会让胃肠道受到刺激，引起不适。

乳制品对于一些乳糖不耐受的人来说，也是导致胃胀气的原因。许仕杰医生介绍，乳糖不耐受者体内缺乏分解乳糖的酶，无法完全消化乳制品中的乳糖，乳糖在肠道内发酵就会产生气体，导致胃胀气。像牛奶、奶酪等，这类人群食用后容易出现肚子胀气、腹泻等症状。

此外，口香糖也可能导致胃胀气。许仕杰医生指出，嚼口香糖时会不自觉地吞咽空气，大量空气进入胃肠道，就会引起胃胀气。

许仕杰医生建议，胃胀气患者要调整饮食结构，少吃上述食物。可以选择一些清淡、易消化的食物，如小米粥、面条等。同时，养成良好的饮食习惯，细嚼慢咽，避免暴饮暴食，这样有助于缓解胃胀气的症状，保护胃肠道健康。