急救食疗方：

　　姜糖水： 生姜10-15克（切片）、红糖20克，加水200毫升煮沸5分钟，趁热频饮。生姜温中止呕发汗，红糖暖脾缓急。适合畏寒、腹泻清稀、腹痛喜按者。

　　藿香正气水（或滴丸）： 成药，适用于外感风寒、内伤湿滞引起的腹泻、呕吐、头痛。可在出现症状时立即服用（参考说明书）。

　　炒米粥： 糙米或粳米50克，用干锅炒至微焦黄，加水熬成粥，加盐少许。炒米焦香健脾，吸附毒素。对寒湿或食积腹泻有效。

　　大蒜煮水： 大蒜3-5瓣拍碎，加水煮3分钟，取汁服用。大蒜素能杀菌驱寒，尤其适合海鲜引起的胃肠道反应。

　　后续调养：

　　腹泻停止后，次日饮食只吃米粥，忌牛奶、荤腥、油腻、生冷。

　　可喝少量山药糊、莲子糊养胃。

　　不宜做的事情：

　　不要轻易用抗生素（可能加重肠道菌群紊乱）。

　　不要吃止泻药（如蒙脱石散除外）强行止泻，以免闭门留寇。

　　林凯玲医生强调，若腹泻严重（超过6次/天）、伴有发热、脱水（口干、尿少、眼窝凹陷）、血便，需立即就医。婴幼儿、老人要特别警惕。

　　（注：本文为养生科普，不代替诊疗意见，体质复杂者，请在专业医师指导下使用。）